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キスラーシャルドネキスラーヴィンヤード 2015 ラベル不良 kv Chardonnay Kistler Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン欠品カラー再入荷！

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商品説明

壮観な完熟感を持つスケールの大きいシャルドネ

マヤカマス山脈の西端に、キスラーが植えた原木があります。深紅の火山性土壌で、樹齢40年の乾燥栽培のぶどうの木が育ち、壮観な完熟感をもつ、山の伝統を強く感じさせるワインを生み出しています。

生産者	キスラー Kistler

ワイン名	シャルドネキスラーヴィンヤード Chardonnay Kistler Vineyard

ヴィンテージ	2015

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 98点
予想される飲み頃：2019 - 2033

The 2015 Chardonnay Kistler Vineyard is boldly scented of warm apricots， apple crumble， fresh pineapple and pear tart with touches of butterscotch， cashews and candied ginger. Medium to full-bodied， the palate possesses incredible poise， featuring super intense spiced apples and savory layers with a beautiful creamy texture and a very long， seamless finish. So. Good.
(Mid-October 2018 New Releases， The Wine Advocate 30th Oct 2018)

愛好家垂涎のキュヴェを生産

キスラー

Kistler

キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。

ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。パーカーは「厳正評価　世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。

ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質
当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。

完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む
全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。何一つ急いで行われることはありません。

ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わい
キスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。

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