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単一品種・単一区画・単一年によるブラン・ド・ノワール

セル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、泥灰土、石灰岩からなるキンメリジャン地層のリューディー「ラ・ロージュ」に植えられたピノ・ノワールによるブラン・ド・ノワール。樹齢が高く50年に達します。テーマは"Champagne dAme"（魂）。
ステンレスタンクで醸造、マロラクティック発酵は行いません。84ヵ月に渡る長期の瓶内熟成を行っています。古木のピノ・ノワールならではの厚みと複雑味を兼ね備えた奥行きある味わい。骨格もしっかりとしており、さらなる熟成も期待できます。

"Macon competition"や"Paris Competition"、"VIF Competition"にてゴールドメダルを獲得するなど多くの受賞歴を持つワイン。

ドサージュ：8g/L
デゴルジュマン：2021年7月
認証・加盟：HVE（フランス最高レベルの環境認証）、テラ・ヴィティス（環境配慮型の自然農業団体）

【タイプ】スパークリングワイン・辛口
【産地】フランス/シャンパーニュ
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【格付】ACシャンパーニュ
【内容量】750mlx4

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落札価格: 14150円

開始価格: 14150円

即決価格: 14150円

入札単位: 100円

商品状態: 新品、未使用

個数: 1

開始日時: 2025.01.19 3:27

終了日時: 2025.01.29 16:52

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

入札者認証制限: あり

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