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ロシア皇帝アレクサンドル2世の味覚を満たすために生まれた「クリスタル」 2013ヴィンテージ。
2013年のシャンパーニュ地方は、春は雨が多く開花が遅れましたが、収穫前に日照と東風に恵まれたおかげでブドウはしっかりと成熟。結果的に糖度と酸度の両方が高く、バランスの良い理想的なブドウが収穫されました。グラスに注ぐと、まばゆい輝きの黄金色が特徴的。きめ細やかく均一に、軽やかに立ち上る泡とともに、瑞々しく熟したミラベルやネクタリンのフレッシュな果実香、柑橘類のピールや、ほんのりローストしたヘーゼルナッツが織り成す力強く複雑なブーケが広がります。石灰岩がもたらす爽快感が素早く口中を覆い、力強い濃厚さへと変化した甘みがすらりとしたエレガンスを演出。余韻には2013年ヴィンテージの特徴でもある、塩味を帯びた旨みが感じられます。
原材料：ピノ・ノワール60% 、 シャルドネ40%
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- 2025.02.01 3:27
- 終了日時
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